Microbiology Buzz : le site d'informations de AES CHEMUNEX

Le site d'informations de AES CHEMUNEX

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	souhaite de plus amples informations sur le nouveau kit SOJA
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Liens utiles :

Découvrez le nouveau site web dédié aux milieux de culture : www.chromogenic-media.com

L'application du décret du 4 aout 2007 dans les LABM et CH

présentation d'evisense

> > Allergènes Alimentaires

La technologie Biolog Phenotype MicroArrays

demande d'informations complémentaire

système de désinfection automatique des locaux mobiwatch

hypoxistation

l'automatisation de la préparation des milieux de culture

contrôle microbiologique de l'air, de l'eau et des surfaces

Anaérobiose et micro-aérophilie

Nouvelles recommandations pour le dépistage de la brucellose

Le nouveau règlement européen n° 41/2009 (JOUE du 21/01/2009) vise à éviter l’emploi de l’étiquetage parapluie sur les produits diététiques et d’alimentation courante en fixant un seuil d’étiquetage pour le Gluten.

Les aliments étiquetés sans gluten doivent contenir moins de 20 mg/kg de gluten dans le produit fini.
Les produits étiquetés « très faible teneur en gluten » doivent contenir moins de 100 mg/kg de gluten.

Liste des kits disponibles :

	Type de tests
Allergènes	Tests rapides	Kit ELISA
Gluten	×	×
Arachide	×	×
Caséine	×	×
β-Lactoglobuline		×
Soja	X	X
Sésame		×
Œuf	×	×
Noisette	×	×
Amande	×	×
Crustacés	×	×
Noix		×

Tests rapides Dip and Test

Tests ELISA

Résultat en quelques minutes
Simple et robuste: applicable sur site
Ecouvillons pour tests de surface, eaux de rinçage et matrices alimentaires
Sensibilité <20 ppm

Haute sensibilité : 1ppm
Détection de l’Ω-gliadine
Microplaque de 96 puits avec barrettes et puits sécables
Kit écouvillons disponible pour les tests de surface

Nouvelle règlementation sur l'étiquetage

Nouveau kit pour la détection du soja

Nouveau test rapide pour la détection du SOJA

Le nouveau test Biokit Rapid 3-D Soja permet la détection simple et rapide, sur site, des protéines de soja.

Sensibilité : 3 ppm
conditionnement : 10 tests + 10 écouvillons
Référence TPL902093K

Nouveau test ELISA pour la détection des résidus de SOJA

Sensibilité : 0,3 ppm
Microplaque de 48 puits
Limite de quantification : 1,25 - 20 ppm
Détecte le soja transformé et non transformé
Ref: TPL902112J